青森ならではの
郷土料理の数々を
三方を海に囲まれ、近隣の山々と清流の恵みによる地物の季節素材を使用し
あたたかなおもてなしの心と、作り手の思いを込めたお料理を
広々としたダイニング会場でご堪能下さい
旬の食材を使用したライブ料理と県産品づくしのバイキング
【ダイニング星の金貨】
温かいものを温かいうちにお召し上がりいただきたい…
お客様のお喜びになる笑顔を見たい…
料理人がお客様と目で会話する場でございます
三方を海に囲まれ、近隣の山々と清流の恵みによる地物の季節素材を使用し
あたたかなおもてなしの心と、作り手の思いを込めたお料理を
広々としたダイニング会場でご堪能下さい
温かいものを温かいうちにお召し上がりいただきたい…
お客様のお喜びになる笑顔を見たい…
料理人がお客様と目で会話する場でございます
県産品をふんだんに採り入れた古き良き郷土料理やりんご料理・創作料理等、選ぶ楽しみをご提供いたします。
また無料のドリンクバーもあり、好きなお飲み物とお食事を存分に楽しむことができます。
ご当地「平川サガリカレー」や大人気の「りんご冷製スープ」など和と洋の40品以上のバイキング。
朝のひと時をご満足いくまでお過ごしください。
お料理同様に季節ごとの品種のリンゴジュース飲み比べもお楽しみ下さい。
旬の食材をふんだんに使用した充実の和食膳、季節毎に変化するセット和食膳は各種ご宴会や忘年会・新年会などに最適です。
山菜の天ぷらなど春ならではの食材を使用した、見た目にも華やかな和食膳です。
※内容は変更になることがございます。
暑い夏を元気に乗り切る夏の和食膳です。地元の食材を中心にバラエティ豊かな内容になっています。
※内容は変更になることがございます。
食欲の秋にふさわしい、旬の食材を散りばめた贅沢な和食膳です。丁寧に仕上げられた料理の数々をお楽しみください。
※内容は変更になることがございます。
冬は海の幸も美味しい季節。地元の採れたて野菜と一緒にほかほかのお鍋と、彩り豊かな贅沢なお料理をお楽しみ下さい。
※内容は変更になることがございます。
当館では毎年季節によって和食膳料理を変更し、四季の移ろいを感じていただける内容としております。
料理人が推薦する季節の和食膳を是非ご堪能下さいませ。
※「季節の和食膳プラン」「各種宴会プラン」が対象、「ヤーヤ堂プラン」は異なります。
山菜の天ぷらなど春ならではの食材を使用した、見た目にも華やかな和食膳です。
※内容は変更になることがございます。
暑い夏を元気に乗り切る夏の和食膳です。地元の食材を中心にバラエティ豊かな内容になっています。
※内容は変更になることがございます。
食欲の秋にふさわしい、旬の食材を散りばめた贅沢な和食膳です。丁寧に仕上げられた料理の数々をお楽しみください。
※内容は変更になることがございます。
冬は海の幸も美味しい季節。地元の採れたて野菜と一緒にほかほかのお鍋と、彩り豊かな贅沢なお料理をお楽しみ下さい。
※内容は変更になることがございます。